Cerveza Hopzale Wairua

Comprar Cerveza Laugar Hopzale Wairua Online

En Bilbo Bihotza seleccionamos cervezas artesanales que destacan por su personalidad y la calidad de sus ingredientes. Si buscas comprar Cerveza Laugar Hopzale Wairua online, descubrirás una West Coast Double IPA que forma parte de la reconocida serie Hopzale de Laugar Brewery, creada para quienes disfrutan de las cervezas intensamente lupuladas.

En esta edición, el protagonista es el lúpulo neozelandés Wairua, capaz de aportar un perfil aromático muy fresco donde predominan los cítricos, la lima y la fruta tropical, manteniendo el carácter seco, resinoso y amargo que define a las mejores West Coast IPA.

Características de Cerveza Laugar Hopzale Wairua

• Estilo: West Coast Double IPA.
• Formato: Lata de 44 cl.
• Graduación alcohólica: 8,1% vol.
• Origen: Gordexola, Bizkaia.
• Cervecera: Laugar Brewery.
• Lúpulo protagonista: Wairua (Nueva Zelanda).
• Elaboración: Dry hopping con lúpulo Wairua para potenciar su perfil aromático.

Elaboración y origen

Laugar Brewery continúa explorando el potencial de los mejores lúpulos del mundo con su serie Hopzale. En esta versión, la cervecera vasca viaja hasta Nueva Zelanda para elaborar una Double IPA donde el lúpulo Wairua es el gran protagonista.

El resultado es una cerveza cristalina, intensa y muy expresiva, que recupera la esencia de las clásicas West Coast IPA: un perfil seco, un amargor marcado y una explosión aromática de frutas tropicales y cítricos perfectamente equilibrada con su elevada graduación alcohólica.

Notas de cata

• Vista: Color dorado intenso con buena limpidez y espuma blanca, compacta y persistente.
• Nariz: Aromas muy frescos donde destacan la lima, la fruta de la pasión, los cítricos y ligeros recuerdos herbales y resinosos propios del lúpulo Wairua.
• Boca: Entrada potente pero muy equilibrada. El protagonismo del lúpulo aporta un amargor limpio y persistente acompañado de notas cítricas y tropicales. El final es seco, largo y muy refrescante, invitando a seguir disfrutando de cada sorbo.

Cómo disfrutar y maridar esta cerveza

Laugar Hopzale Wairua es perfecta para acompañar hamburguesas gourmet, carnes a la parrilla, pizzas, cocina mexicana, platos especiados o quesos curados. Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC para apreciar toda la intensidad aromática del lúpulo Wairua y disfrutar plenamente de su equilibrio entre fruta, amargor y frescura.