Sidra Monovarietal Urtebi

La Sidra Monovarietal Urtebi es una elaboración que rinde homenaje a una de las variedades tradicionales de manzana utilizadas en la sidra vasca: la Urtebi Txiki. Elaborada exclusivamente con esta variedad y amparada bajo el sello Euskal Sagardoa, representa el valor de las manzanas autóctonas y el compromiso con la calidad y el origen de la materia prima.

Esta sidra filtrada destaca por ofrecer una expresión pura de la variedad Urtebi Txiki, permitiendo apreciar las características propias de una de las manzanas históricas de los manzanales vascos. La elaboración monovarietal permite poner en valor la riqueza y diversidad del patrimonio sidrero de Euskadi, ofreciendo una experiencia diferente para quienes desean descubrir nuevas formas de disfrutar la sidra vasca.

Su perfil gastronómico la convierte en una excelente compañera para la mesa, especialmente en propuestas donde la frescura y la versatilidad juegan un papel importante. Una sidra auténtica que refleja la tradición, el territorio y la cultura gastronómica del País Vasco.

Características destacadas

• Elaborada exclusivamente con manzana Urtebi Txiki.
• Sidra monovarietal.
• Filtrada.
• Elaborada con manzanas certificadas por Euskal Sagardoa.
• Producto elaborado en Euskadi.
• Expresión auténtica de las variedades tradicionales de la sidra vasca.

Maridaje recomendado

La Sidra Monovarietal Urtebi es una excelente opción para acompañar entrantes, verduras, ensaladas, pescados blancos, mariscos y propuestas gastronómicas ligeras. Su carácter gastronómico la convierte en una alternativa ideal para disfrutar junto a productos frescos y recetas donde se busque equilibrio y armonía en el maridaje.

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